5种独属于山东的特产!吃过一口就上瘾,越吃越想吃!
山东是中国的“菜篮子”,“中国温带水果之乡”,山东既有内陆地区的保守和豪情,又兼具半岛海岸地区的开放和豁达。山东地大物博,文化底蕴深厚,孕育了丰富多彩的美食。今天小编就给大家盘点5种独属于山东的特产!让人吃上一口就上瘾,越吃越想吃!
德州扒鸡
是著名的德州三宝之一,它是中国山东传统名称,鲁菜中的一个经典,而且德州扒鸡制作技艺还被列为国家非物质文化遗产。它的特点形色兼优、五香脱骨、肉嫩而味纯,鲜奇滋补,不仅口感十分的美味,外形上也是十分的美观,像是美食界的一道艺术珍品。
黄河口大闸蟹
大闸蟹背部甲壳是淡青色或者褐黄色,腹部是银白色,蟹足具有浓密的棕褐色的绒毛。东营拥有全国最完整最广阔最年轻的湿地生态系统,这里所产大闸蟹的肉高红脂厚,肉质鲜嫩,营养价值极高。
香椿酱
红香椿是我国特有树种,他是世界上唯一的乔木蔬菜,素有“树上蔬菜”之美称。香椿酱先后获得了中国地理标志证明商标、有机转换产品认证、山东省著名旅游特产,深受省内外游客喜爱。可以用来拌凉菜、拌饭、拌豆腐,夹三明治。
青岛啤酒
想必大家都知道吧,它是2008年北京奥运会官方赞助商,如今青岛啤酒已经成为世界第五大啤酒厂商 。它以风味纯净协调,落口爽净,具有淡淡的酒花和麦芽香气。深受国人喜爱,更是外国人领略到中国啤酒的魅力。
烟台苹果
以栽培历史悠久、品种齐全、产量高、品质好而驰名中外。烟台苹果品种多,以红富士最负盛名,是烟台苹果的代表品种。果实个大、果形正,色泽鲜艳红润,外表光滑细腻,口味酸甜适口,咬一口细脆津纯,清香蜜味,经常食用,可起到帮助消化、养颜润肤的独特作用。
|