伴随中国经济腾飞,人民生活水平日益提高,国民更加渴望健康的饮食营养结构,国家因此提高了对于食品安全的要求,燕麦作为谷物类作物营养膳食结构金字塔的皇冠,是西方世界最重要的营养搭配之一,野生燕麦更是被西方媒体佳誉为“家庭医生”,“植物黄金”、“天然美容师”。

　　2001年美国《时代》杂志发布全球十大健康食物,燕麦是唯一上榜谷类,公认价值高于其他谷类,尽管如此,燕麦的安全问题却受到了严重挑战,《今日美国》、《纽约时报》等多家媒体报道称:美国环境工作组织(EWG)通过对欧美45款燕麦产品的检验发现——竟然有43份产品检测出含有甘草磷成分,31份产品中草甘磷含量超标。
面对食品安全问题,食用燕麦为主的欧美国家,不得不再次将农药残留的农业隐患再次提上日程。
事实上,中国是燕麦的主流发源地,早在600年前的明朝,中国燕麦沿蒙古高原走向西方世界,在其后的六百年里,逐步发展成为当前欧美国家食用的主要谷物,占全球燕麦消费量的98%,燕麦在英国、德国、法国、荷兰、美国遍地开花,农场、面包房、餐桌上处处是燕麦面包、燕麦粉、燕麦冲剂的身影。
中国是裸燕麦的发源地,拥有种类丰富的燕麦资源,尽管中国市场燕麦消费量很低,仅占全球燕麦消费量的2%,但事实上西方国家在燕麦的种类与营养价值上与我国相比并没有优势可言。

　　中国拥有2500年的燕麦历史,在品质上远高于西方燕麦,来自甘肃省甘南藏族自治州临潭县的陇华野生燕麦,就是中国燕麦品质的重要代表。
陇华野生燕麦,地处青藏高原的东部北部交接,地理位置得天独厚,陇华YERMES野生燕麦生长在平均海拔2800米以上的高原冻土,那里有天山雪水浇灌,高山雨水滋养,全年平均气温仅为3.2度,昼夜温差大,经历长达20小时的光照,在强烈的高原光合作用与极地的呼吸作用下,陇华野生燕麦生长出饱满的果实。

　　陇华野生燕麦生长周期长,每颗陇华野生燕麦种子都要经历210天的风霜雪雨等极端气候,在零下20度的严寒下,陇华野生燕麦依然拥有旺盛生命活力。陇华野生燕麦在离天最近的青藏高原上,洁净的成长。
陇华野生燕麦,是由中国科学院与陇华集团联合研制,经一位院士、两位博士经过在高原15年的深度研究和实验测试,由中国甘南高原上的野生燕麦培育而成。

　　陇华集团的农业科学家,在世界上公认的燕麦生长黄金纬度带——甘肃甘南藏族自治州临潭县2800米的青藏高原上,为陇华野生燕麦建立12万亩自有基地,这里富矿物质滋养,天山水源纯净,虽然亩产仅40公斤,是普通燕麦产量的1/4,陇华野生燕麦依然秉承着质产不量产的原则,培养着世界上独一无二的具有青藏高原品质的陇华野生燕麦。
也许在你心中会有一个疑问,为什么要在青藏高原上种陇华野生燕麦呢?
第一:高海拔能够解决燕麦的食品安全问题
普通燕麦生长在海拔1500米以下,在1500米海拔以下,病虫害问题严重,大气水源,土壤已经被人类活动所污染,农药残留多,土壤肥力不足,种植燕麦就需要工业化肥、除草剂、杀虫剂等致癌物质的添加,空气尘埃中还飘散着重金属,塑料微粒等,严重危害人体健康,海拔1500米是一个分界线,在海拔1500米以下,西方世界45款燕麦产品,其中43款草甘磷超标,31款甘草磷严重超标,为了让中国人吃到健康、营养、一流的野生燕麦,陇华集团提高标准,在海拔2800米的高原上,种出YERMES野生燕麦。在世界屋脊,大陆之巅,自然洁净,无需施肥,无需除草、除虫,一举从根源上解决侵害人体健康的污染问题。

　　海拔2800米高度生长的陇华野生燕麦,果然不负众望,经检验0污染、0农残、0添加,SGS检测509项无农残,具备绿色食品A级标准证书的认证,是放心、健康、可信赖的世界顶级燕麦,也是是甘肃省临潭县农业局,在全县唯一给出野生燕麦种植证明的产品。培育出陇华野生燕麦的陇华集团,经此一役一举成为世界燕麦产业的龙头领跑者。
第二:高海拔让陇华野生燕麦在营养方面远超均值
依靠青藏高原的地理优势,陇华野生燕麦的微量元素远超普通燕麦,在补充矿物质方面能力超群,富含很高的优质蛋白和钙,钙含量是牛奶的八倍。

　　陇华野生燕麦在抗癌方面能力显著,富含硒,每100g,含硒高达103.4hg,增强人体免疫力。
陇华野生燕麦营养丰富,在天山雪水与高原矿脉的滋养下,营养价值发挥到极致,富含充足的黄酮素,可以降低血脂。
燕麦是唯一含有皂苷素的谷物,皂苷素是人参中最有效的药用成分,300克陇华野生燕麦所含皂苷素和人参所含皂苷素含量相当,吃陇华野生燕麦相当于吃人参。燕麦所含的皂苷素能够迅速修复身体细胞,加强人体免疫力的构筑,是日常饮食中最为难能可贵的部分。
陇华野生燕麦含有小分子活性肽,这种活性肽,是人体造血干细胞重要的激活素,可以增进新陈代谢,增加肌肤活性,延缓肌肤衰老,美白保湿,减少皱纹色斑,抗过敏,保持肌肤如少女般细嫩光滑。
葡聚糖在陇华野生燕麦中含量极高,葡聚糖可以将人体多余糖分吃掉、抑制糖代谢。因此陇华野生燕麦能够有效调理肠胃,平衡血糖,是对胃病患者与糖尿病患者亲和的食品,对于减肥瘦身的人来说是不二之选。
同时陇华野生燕麦所含的成分,能够促进头发生长,从营养结构上来讲,陇华野生燕麦拥有几乎所有头发生长所需要的营养,其含量远超小麦玉米,长期食用能够改善因为压力过大而导致的头发稀疏、脱落等烦恼。富含的维生素E、维生素B族,作为三餐搭配亦能够使人气色回升。

　　古时,李时珍曾在《本草纲目》中记载“燕麦甘凉、祛烦养心,降糖补阴,强肾增能,美容美颜”,形容皮燕麦营养价值丰富的西北谚语说:一日莜面一日糕,半日白面饿断腰。从历史角度,与人文角度,国人都对燕麦给出高度的评价,肯定燕麦在中国人饮食健康中的地位与价值。
现在陇华集团的一位院士、两位博士,联合博古斯烹饪大赛金奖得主的烹饪大师王海东作为营养调配顾问,给来自青藏高原的陇华野生燕麦,调配出营养有保证的燕麦粉,在十万级净化GMP车间里,将甘南藏族自治州12万亩的青藏高原陇华野生燕麦精选加工,
打造出营养均衡、口感独特的燕麦系列产品。
陇华野生燕麦系列产品以健康、好喝、饱腹感强、热量低、适合三高人群长期使用,来自野生燕麦中的多种自然成分,对人体免疫系统机能增强大有裨益。陇华野生燕麦突破西方燕麦市场,将没有瑕疵,安全健康的中国独有的野生燕麦行销海内外,使陇华野生燕麦陇华,由此尊为燕麦界的爱马仕。
中央电视台《匠心中国》频道特此对陇华集团徐仲英董事长的专访,随后在即将播出的《舌尖上的中国》,陇华陇华青藏高原上的野生燕麦基地,也将在大屏幕上带领国人领略燕麦飘香的滋味。
中国在同西方世界经济发展的追逐赛中,全球定位日益加强,中国拥有比国外更安全、优质、营养的野生燕麦资源,面对国人饮食观念的改变,健康、营养、多元的燕麦会越来越多的走上人们的餐桌,走进大众的视野,提高国民体质,要从餐饮习惯开始,由衷地希望选择中国的野生燕麦,能够给国人带来更加美好的饮食体验,更加健康的营养需求,更富有动力的体魄、头脑与未来。