曾厝垵是这几年厦门很火的旅游景点，每天来玩的游客熙熙攘攘，我做为本地人也经常喜欢来走走呢！

到一个地方玩，自然要吃些喝些带些当地特产，来曾厝垵也不例外，今天我在曾厝垵发现了一家许小美鲜炖银耳甜品店(曾厝垵店)，就能充分满足这些愿望！

许小美位于曾厝垵中山街口，位置十分优越，门面清新素雅，让人如沐春风，很有进去坐坐的欲望。

墙上盛开着大大的花朵，还仙气缭绕，凑近一看，原来是大颗的银耳呀，银耳经常吃，还是第一次见到鲜活的呢，如同纯洁的天山雪莲一般，大开眼界！

许小美是家专业做银耳系列的店，银耳有“菌中之冠”的美称，含有蛋白质、脂肪、多种氨基酸、矿物质及肝糖，人体所必需的氨基酸中的3/4银耳都能提供，营养价值很高，是一种高级滋养补品，具有强精、补肾、润肠、益胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神、美容、嫩肤、延年益寿之功效。银耳富有天然植物性胶质，具有滋阴的作用，是可以长期服用的良好润肤食品。

清宫侍女德龄著《御香飘渺，御膳房》论银耳说：“银耳那样的东西，它的市价贵极了，往往一小匣子银耳就要花一、二十两银子才能买到。

许小美选用的银耳来自福建宁德古田，选择优良的菌种，野生椴木栽培，严格把控科学管理，吸取山林和泉水的精华，是来自大自然的优质食材，深山中的瑰宝，品质优秀，已纳入央视国家品牌计划（公益部分）。

许小美店里环境是白色系的，摆放着琳琅满目的特产，让人逛的很舒服。

墙上有好多很文艺很深情的词句，相当打动人。

逛的累了，来许小美小憩一下，十分惬意。

许小美有好几款银耳羹汤，如雪梨桃胶银耳羹、莲子雪梨银耳羹、红豆莲子银耳羹、木瓜牛奶银耳羹、南瓜红枣银耳羹等。

洁白的碗，丰富的食材，自然而缤纷的色彩，一看就让人赏心悦目。

一勺入口，来自天然食材的芳香甜美的滋味，令人陶醉。

滋润幼滑的口感，每一口都仿佛如同甘露湿润干涸的田地，感觉身体每个细胞都活跃了起来。

在如此美丽的环境，喝一碗如此美味的银耳羹，感觉远离了喧嚣，整个人都宁静了下来，空灵了起来。

除了熬制好的银耳羹，还有不少可以带走的特色，是馈赠亲友的佳品，如方便营养的可用开水或凉水泡的干银耳羹，滋润皮肤的手工银耳古皂，好吃又健康的银耳馅饼，用银耳制作的曲奇等。

还有各种福建山珍，买回家熬汤煮粥都是棒棒哒！

喝完银耳羹，选购完特产，还感觉意犹未尽，打包两杯银耳饮品带走喝，比喝奶茶健康营养多啦！

今天真是满载而归，这趟逛曾厝垵真是不虚此行。